甘草酸是甘草中主要的活性成分。纯品甘草酸为结晶性粉末，味极甜，甜摩为蔗糖的200～250倍，甜味存留时间长。熔点212～217℃。易溶于热水，不溶于醚，难溶于、。对热、碱和盐稳定，pH 值小于等于3时，溶液会出现沉淀。小白鼠经口LD50大于10g/kg。
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灌浆材料性能测试凝结时间、泌水率试验采用灌入阻力法按GB/T58《普通混凝土拌合物性能试验方法标准》规定进行；流动度、竖向膨胀率试验分别按GB5119-23附录：、附录C进行；抗压强度试验参照GB/T17671-1999《水泥胶砂强度试验方法（ISO法）》，但倒入试模后不振动；钢筋握裹强度试验按DL/T515-21《水工混凝土试验规程》的规定进行；对钢筋锈蚀作用测定方法按GB876-1997《混凝土外加剂》附录附录C规定进行。
1. 如果遵照规格使用和储存则不会分解，未有已知危险反应，避免氧化物。
2. 存在于中。
3. 甘草根及根茎含三萜类化合物甘草甜素（Glycyrrhizin），主要为甘草酸的钾、钙盐，为甘草的甜味成分。甘草酸水解后产生两分子酸和一分子18β-甘草次酸（18β-Glycyrrhetic acid）。
天然石材的分类按地质分类法可分为岩浆岩、沉积岩和变质岩三大类。天然石材的技术性质。表观密度。与石材的矿物组成及孔隙率有关，根据表观密度可划分为轻质石材与重质石材两大类。抗压强度。是非均质各向异性脆性材料。按标准规定的试验方法测定石材标准试样的抗压强度平均值，将石材强度划分为九个等级。耐水性。石材的耐水性按其软化系数值的大小分为三等，即：高耐水性石材：软化系数大于.9；中耐水性石材：软化系数介于.7---.9；低耐水性石材：软化系数介于.6---.74）吸水性。
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1.本品具有特殊的甜味，其甜度约砂糖的250倍，从甘草中提取出来的甘草酸钠盐，即使稀释4000倍的水溶液也有甜味。但直接作为食品的甜味剂，对某些食品不合适，一般可与砂糖，、糖稀等天然糖类并用或与糖精、甘氨酸、等适当配合，方可获得较为可口的甜味。日本1978年生产甘草酸240吨，原料甘草从我国和俄罗斯进口，年份，进口甘草12000吨，1978年销售总量中，用于医药、化妆品的占26%，用于食品的占70%，用于卷烟及其他的占4%，在食品方面主要用途是：1.酱油 除了可改善咸味以提高酱油固有味道外，可糖精的苦味，对化学调味剂有效作用。2.咸菜类 与糖精并用腌制咸菜的卤法中，可糖精的苦味。在腌制过程中，可克服少加糖而出现的发酵败、变色、硬化等缺点。3.调味 本品可添加腌渍调味液，调味粉或饮食时的临时调味，可加甜味，得到敌视芭的咸味，季低其他化学调味剂的怪味。4.豆酱 腌制小酱鲱鱼采用本品可起到加甜味、使味道均匀的作用。在甘草提取的过程中，得到甘草酸铵溶解在含有讲学算量碳酸钠的水溶液中，减压浓缩即得甘草酸二钠甘草酸三钠（C42H59Na3O16）。也用作，作为豆酱、酱油的甜味剂。二钠盐对小鼠腹腔注射LD50为1.44克/公斤，三钠盐对小鼠皮下注射LD50为1.54克/公斤。
应有合格证、有效期内检测报告、使用说明书。进口产口应有中文说明书、报关单、、商检单。所选用的防护剂有害物质含量，必须满足《民用建筑工程室内环境污染环境控制规范》（GB化5325）的规定。对要做防护处理石材的质量须达到业主或甲方的要求，无污染。施工防护工艺流程：石材按编号码放-石材干燥-石材清扫-石材清洗-涂刷正面及侧面防护剂两遍-涂刷背面防护剂两遍-静置-整理。涂刷正面及侧边防护剂两遍时石材表面及内部必须干燥后进行涂刷，防护剂可采用喷、擦、刷等方法，在央先涂刷石材四周，然后涂刷中疏部位，横竖方向各涂刷一遍，然后涂刷侧边。
2.将干燥甘草根粉碎，用水煮沸提取3次，合并提取液过滤后浓缩至原体积的1/5，搅拌下加入浓硫酸至不再析出沉淀为止，静置过夜。收集棕色沉淀，水洗，并在60℃以下干燥磨粉。粉末用回流提取3次，滤除不溶于的杂质，液放冷加20%氢氧化钾溶液至弱碱性，析出晶体为甘草酸三钾盐，其水溶液加酸即可生成游离甘草酸。
大理石是多孔性材料，因此容易染污，专家建议清洁时应少用水。正确的方法是定期以微湿带有温和洗涤剂的布擦试，然后用清洁的软布抹干和擦亮。磨损严重的大理石家具难以处理，可用钢丝绒擦拭，然后用电动磨光机磨光，使它恢复光泽。－－石材相关用柠檬汁或醋清洁污痕也是很好的方法，但应注意柠檬汁停留的时间不要超过两分钟。必要时可重复操作，然后清洗并弄干。
3.超临界CO2萃取法 本法在超临界萃取状态下，用CO2做萃取剂，用水 作挟带剂从甘草中萃取甘草苷，萃取温度为40℃，压力为35MPa，萃取体系与物料的质量比为4～5，萃取时间为5h。提取中CO2不与提取物有效成分发生化学反应，、无污染、无致癌性、沸点低，便于从产品中清除。
4. 从甘草根中提取，在热水中溶解。 [2]
1.可用作甜味剂、调味剂、香味强剂。
2.我国民间惯用于酱及酱制品、腌渍品等。由于具有各种生理活性，具有养发育发的显著效果，可作为头发营养制品及护肤制品的添加剂。在护肤用品中使用可强其他活性物在防晒、白、止痒、调理、愈疤方面的。
甘草作为一种常用，已被人们接受和使用，其主要成分是：甘草甜素、甘草甙、甘草类黄酮、后幕比檀素、刺芒柄花素、槲皮素等。具有，，镇咳，抗，抗溃疡，等作用。同时，甘草甜素对艾滋病病毒具有殖作用；甘草次酸对骨髓瘤及腹水肝癌均有作用。甘草酸具有明显的抗利尿作用；甘草素、异甘草素具有抗溃疡和解痉作用；甘草黄酮类尚具有抗氧和作用。
东汉《神农本草》称甘草为“美草”和“密甘”，列为上品。中医药认为：甘草味甘、平，是补脾益气，祉疾，缓急止痛，调和诸药，的良药。美国FDA将甘草提取物列为安全物质。科学研究证明，甘草主要含有甘草酸和黄酮类甘草甙（甘草甜素）。甘草提取物是一种具有、、、除臭等多种功能的添加剂。
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